Glavni material peki papirja je čista lesna celuloza, ki je bila posebej obdelana, da je odporna na visoke temperature in toplotno-izolativna, kar lahko prepreči prijemanje hrane na pekač in zmanjša težave pri čiščenju. Poleg tega lahko peki papir vsebuje tudi surovine, kot sta kremen in smukec, ki dodatno povečata njegovo toplotno odpornost in toplotno izolacijo.
Varnost je pomemben dejavnik pri izbiri peki papirja. Visokokakovosten-papir za peko običajno uporablja neobdelano celulozo, -silikon za živila in-prevleko brez topil, kar lahko zagotovi, da se med uporabo ne sproščajo škodljive snovi. Slabši materiali pa lahko vsebujejo škodljive dodatke, kot je belilo, in celo povzročijo toksičnost med peko, zato bodite previdni pri izbiri.
Papir za peko ima širok spekter uporabe, uporablja se predvsem za preprečevanje prijemanja hrane na pekač ter ohranjanje prvotne barve in oblike jedi. Uporablja se lahko tudi za peko piškotov, napihnjencev, makaronov itd., njegova prednost pa je, da ga je mogoče rezati in ponovno uporabiti. Med uporabo pazimo, da ne presežemo roba pekača, da se papir ne vname.
